Фаршированные зелёные помидоры на зиму.
Фаршированные зелёные помидоры.
Часто у садоводов перед заморозком остаеться в открытом грунте много зеленых помидор, и при первых заморозках и выпадении росы томаты покрываются черными крапинками. Что же делать, пока помидоры ещё зеленые, но не успели почернеть — конечно же сделать из них заготовки на зиму. (Выживальщики и садовды мотайте на ус…)
И так представляю ващему вниманию наивкуснейший рецет консервирования фаршированных зелёных помидор на зиму.
Для приготовления одной трёх литровой банки фаршированных зелёных помидор понадобится: Читать далее
Икра из тыквы на зиму.
Икра из тыквы.
Для приготовления икры из тыквы понадобится:
1 кг мякоти тыквы,
2 шт. болгарского перца (среднего размера),
1 луковица (репчатый лук),
3 зубчика чеснока,
4 ст. ложки томатной пасты,
Соль и перец по вкусу,
2-3 ст. ложки растительного масла.
Готовиться икра из тыквы так: Читать далее