Мужской раздел

Мужская рубрика — для сильной части человечества.

Как засолить икру горбуши

Как засолить икру горбуши

Красная икра – деликатесное блюдо, получаемое из форели, лосося, кижуча, горбуши. Она полезна и не дешева. Поэтому вполне понятна радость, которую испытывают люди, обнаружившие ее в купленной рыбе. Правда, не все знают, как солить икру горбуши дома, но это легко поправимо.
Многие, выбирая в магазине рыбу из семейства лососевых, отдают предпочтение не филе, а непотрошеным тушкам. Причина чаще всего кроется в надеждах покупателей обнаружить в них икру, которая, как известно, — ценнейший питательный продукт, содержащий всевозможные нужные организму вещества.

Развитие ночного зрения

Есть такой феномен — феномен призрачного света. Он знаком любителям подземных исследований, диггерам, спелеологам, а также людям, попавшим в экстремальную ситуацию, когда им долго пришлось находиться в темноте без фонаря.

Суть феномена в следующем.

Читать далее

Ловушка для комаров своими руками

КАК САМОСТОЯТЕЛЬНО СДЕЛАТЬ БЕЗВРЕДНУЮ ЛОВУШКУ ДЛЯ КОМАРОВ
Если у вас нет под рукой привычных средств от комаров, которыми вы зачастую пользуетесь, это еще не значит, что вам предстоит веселая ночка охоты на комаров, к примеру, с пылесосом. Можно сделать противомоскитное средство самостоятельно, используя подручные средства. Без химии, абсолютно безопасное для здоровья человека.

Читать далее

Весенняя охота на уток

В наше время популярным видом охоты стала охота с подсадной уткой, которой заманивают селезня. Захватывает в этой охоте то, что надо уметь выбрать место, выследить рассчитать срок прилета птицы и подготовить подсадную утку. Утку, которую охотник использует для приманивания селезня в брачный период, называют подсадной. Этот способ охоты используется людьми уже около двухсот лет. Она спокойней, чем остальные виды охоты. Но в ней тоже есть свои тонкости. Главное это правильное поведение подсадной утки. Процесс воспитания ее очень долгий и зависит только от вас. Можно конечно и купить такую утку. Но это редкость. В некоторых областях запрещена охота без подсадной утки, во избежание того, что охотник может подстрелить не селезня, а самку.

СИГНАЛЫ, ПОДАВАЕМЫЕ СИГНАЛЬНЫМИ РАКЕТАМИ

СИГНАЛЫ, ПОДАВАЕМЫЕ СИГНАЛЬНЫМИ РАКЕТАМИ:

ЗЕЛЕНАЯ — все в порядке, продолжаем работы (движение).

ЗЕЛЕНАЯ-КРАСНАЯ — требуются продукты, папиросы и спички.

Читать далее

Cохранение и подготовка мяса дичи к приготовлению

СОХРАНЕНИЕ МЯСА ДИЧИ

Охотники носят добытую пернатую дичь, подвешивая ее к поясу, не потому, что хвастают добычей. Если дичь обдувается ветром, то она быстрее остывает, обсыхает и дольше не портится. В жаркую погоду непотрошеная пернатая дичь сохраняется не более 8—10 ч. Дичь, сложенная в рюкзак или в полиэтиленовый пакет, может испортиться гораздо быстрее.
Чтобы подольше сохранить дичь в пере, ее сразу же потрошат. Промывать водой и солить тушку изнутри не следует. Выпотрошенная пернатая дичь летом может сохраняться в течение суток. Чтобы сохранить добычу двое-трое суток, в выпотрошенную тушку кладут ветки можжевельника, ели или листья крапивы. А еще лучше — очищенную и разрезанную пополам луковицу или несколько очищенных долек чеснока. Лук или чеснок, нарезанные дольками, вводят в пищевод через клюв. Для сохранения пернатой дичи можно использовать сухую горчицу, засыпая ее не только внутрь тушки, но и под перо, при этом обильно посыпают голову. Долго сохраняется непотрошеная дичь в пере в морозильной камере холодильника.

Читать далее

Рыбалка на хищника ранней весной

Наверное, каждый рыболов с нетерпением ожидает весны. Чтобы наконец после долгих холодных вечеров взять свой спиннинг и отправиться на рыбалку, попытать удачу в поимки зубастой красотки.
Каждый водоём кажется идеальным местом ловли, даже если это маленькое болотце. В первые дни марта, еще до того, как щука начнет метать икру, у неё начинается весенний жор, в такие дни щука активно питается и бросается практически на все, это уникальное время чтобы сбить аскому после зимней спячки. Вся щука от мала, до велика стремиться к мелководью где вода уже успела прогреться, на пару градусов.

Читать далее

Трофейный карп

Какой карпятник не мечтает поймать настоящую, трофейную рыбу с огромным весом! Но далеко не каждый рыбак, пусть даже самый опытный, достиг на этом поприще успехов и смог похвастаться перед своими единомышленниками. С уверенностью можно сказать, что причина многих неудач – неправильный подход к выбору места ловли.

Читать далее

Охота на болоте

Сложность охоты на болоте и оценки болота в том, что глянув на его поверхность, не всегда можно понять, что под зеленым или водным покровом скрывается.
Самые опасные — это зыбучие болта (как и пески), их еще называют сплавинные. Из-за процессов гниения, которые происходят в болоте, растительность на поверхности приобретает белый оттенок. Если вы идете по болоту, то ни в коем случае не спешите, даже если вы оступились и попали в яму, не паникуйте.

Читать далее

Охота на фазана

Каждый охотник мечтает хотя бы раз в своей жизни принести настоящий трофей – фазана. Это дичь, которая обитает в дикой природе и делает все возможное, чтобы максимально долго оставаться незамеченной. Как правило, основными местами обитания птицы являются определенные районы поблизости водоемов. Многие охотничьи хозяйства специализируются на разведении фазанов в неволе.

Читать далее

GOOGLE.RU